風土嘉麻
THREE オリジナル『極ウマもつ鍋セット』2021.8.12
寒北斗でもお世話になっている手土産をご紹介します。以前ご登場いただいたフルーツサンド専門店『THREE』さんで、オリジナルのもつ鍋セットを作られています。ネーミングの通り臭みが全くなく、美味しいお味で...
風土嘉麻
吹きガラス工房 琥珀2021.8.11
陽射しがくっきりとした影を作る夏の午後に、斉藤達也さんの新しいガラス工房を訪ねました。（嘉麻市から隣の飯塚市に拠点を移し、今年6月にオープン）
メンテナンス出来るようにと自作された窯で、廃ガラスを使...
新着情報
お盆休みのお知らせ2021.8.10
誠に勝手ながら、8月13日(金)〜15日(日)をお盆休みとさせて頂きます。
ご不便をおかけして申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
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蔵の食
吟醸なら漬2021.8.9
根強い人気でお問い合わせも多くいただいている、寒北斗の酒粕で作った『吟醸なら漬』は、ただいま小売部で販売中です！酒蔵では採れたての大きな馬田瓜を仕入れ、塩漬けにしていますよ〜。
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酒蔵便り
寒北斗純米超辛口火入れ、発売中です!!2021.8.7
寒北斗純米超辛口火入れ、発売中です!!
こんな暑い日には、キンキンに冷やして淡麗爽快なお酒をお愉しみください。
8/5日にご紹介しました、おつまみ『いかのぶっかけ漁師盛』にも合いましたよ。
良い...
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