2024年10月14日 そろそろ新米収穫です! 酒米の山田錦の稲刈りの時期がやってきます。今年のお米の出来はいかに。 以上に暑い夏だったので、どんな育ち方になったのか気になるところではあります。 酒米は飯米に比べて、背が高く稲穂が葉よりも長いのも特徴です。 画像を見比べてみれば一目瞭然。 高く育つ分倒伏の恐れがあるので、大雨や台風がくると気が気ではありませんね。 酒米 山田錦 飯米 品種は不明です。 広報_アオ