今宵の酒：寒北斗 純米超辛口 生酒 今宵の肴：ベーコンとキノコのクリームパスタ 飲み方：冷酒   寒北斗 純米超辛口の生酒が、本日発売です!! 超辛口の生は、ク...

こんにちは、皆様。明日は七夕ですね。 7月7日、「寒北斗 純米超辛口 生酒」を発売いたします。 1.8L・・・2,500円(税込) 720ml・・・1,250円(税込) ...

今宵の酒：寒北斗 純米超辛口 生酒 今宵の肴：イカとブロッコリー炒め・カボチャのチーズマヨサラダ 飲み方：冷酒   寒北斗 純米超辛口の生酒が、7月7日より販売されま...

味噌粕で1日漬けた豚バラで、角煮を作ってみました。 圧力鍋を使ってになってしまうのですが、味噌粕漬けしたのでネギや生姜など入れずに、加圧してみました。結果臭みがなく茹でた汁に煮汁に旨味があるので...

応援企画第二弾のお知らせです。   「寒北斗Sleepstock純米吟醸55」を 本日(6月25日)、販売開始いたしました。この商品は、1800mlのみです。 ...