夏の仕事2!!2016.8.1

8月に入り、今日も暑いですね~。大坪です。 夏の仕事として母屋の掃除をしてます。天井から柱、置物、照明器具などをきれいに拭き上げ、仕上げに木の部分はワックスをかけてます。汗だくになりながら頑張っ...

続きを読む


前川 清の笑顔まんてん「タビ好き」に出ます!!2016.7.24

KBC九州朝日放送  7月31日(日)正午~0:55「タビ好き」に出ます。 ある平日の5時頃、いつものように閉店準備のためシャッターを閉めようとしていたところ 駐車場にカメラを担いだ人を含...

続きを読む


何事も前向きに‼2016.7.21

製造部の大庭です。 今日は、午後からの「酒母と酵母」についての酒造講演会に行って来ました。 久留米市にあります、福岡県工業技術センターで開催されました。 知識として知らない事だらけの...

続きを読む


寒北斗を楽しむ会 in宮崎2016.7.18

7月16日 宮崎県延岡市 地産旬鮮「福叶家」様にて 寒北斗を楽しむ会が開催されました。宮崎という土地柄、焼酎中心の品揃えが多いそうですが、 福叶家さんは、日本酒にも力を入れておられるお店で...

続きを読む


30 VISION CULTIVATE VOL.1 雄町65% 火入れ 発売中!!2016.7.8

若手蔵人の挑戦が始動しました。 米の手配や商品の内容、デザインなど、約一年半前から水面下で議論を重ね、 今春、雄町65% 生酒が発売されました。 そして、6月末、「雄町65%...

続きを読む