今宵の酒:寒北斗 特別純米 生酒2021.9.27

今宵の酒:寒北斗純米超辛口 火入れ 今宵の肴:いわしめんたい 飲み方:冷酒   お酒の魚をと探して目に止まったイワシ明太。久しぶりに食べたのですが、これは名作です...

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今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋2021.9.24

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋 今宵の肴:豚肉じゃが 飲み方:熱燗   朝夕ほんとに涼しくなりましたね。この季節根菜類がグンとおいしくなっているので、...

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秋の風2021.9.22

秋の心地よい風が酒蔵にそよいでいます。   広報_アオ           ...

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今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋、玉の井純米ひやおろし2021.9.21

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋、玉の井純米ひやおろし 今宵の肴:熟し柿 飲み方:冷や   突然ですが、「シャキシャキ」と「ジュクジュク」どっちの柿が好...

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田んぼの様子2021.9.20

食米が稲刈りを迎える頃、山田錦は背を伸ばし順調に育ってくれていました。収穫まで後少し。   広報_アオ         &nbs...

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