今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋、玉の井純米ひやおろし2021.9.21

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋、玉の井純米ひやおろし 今宵の肴:熟し柿 飲み方:冷や   突然ですが、「シャキシャキ」と「ジュクジュク」どっちの柿が好...

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田んぼの様子2021.9.20

食米が稲刈りを迎える頃、山田錦は背を伸ばし順調に育ってくれていました。収穫まで後少し。   広報_アオ         &nbs...

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今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋2021.9.18

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋 今宵の肴:レトルトの焼売 飲み方:冷や、熱燗   今宵は手抜き!レトルトの焼売で、ひやおろしを愉みませんか? レ...

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臨時休業のお知らせ2021.9.17

台風14号の接近により、大雨、暴風、豪雨が予想されております。 お客様、社員の安全を考慮し、大変申し訳ございませんが、本日午後12時より休業させていただきます。 お客様には大変ご迷惑をおか...

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酒造りに向けて2021.9.15

蔵の掃除。今年の酒造りに向けて清らかにしていきます。   広報_アオ            ...

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