今宵の酒:寒北斗辛口純米『shi-bi-en夏 』火入れ 今宵の肴:豆アジの南蛮漬け 飲み方:冷酒
先日居酒屋さんで、アジの南蛮漬けとshi-bi-en夏(ありがとうございます!)をいただいて美味しかったので、豆アジを使った南蛮漬けでご紹介します。 夏の暑さには、どうしてもさっぱりした酸味を求めますね。そのさっぱりに、キレてスッキリなshi-bi-en夏は最高に合います。 今宵、夏の暑さをスゥーーっと流しましょう♪ 良い週末をお過ごしください☆
広報_アオ