カテゴリー: 家吞み三昧

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋2021.9.24

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋 今宵の肴:豚肉じゃが 飲み方:熱燗   朝夕ほんとに涼しくなりましたね。この季節根菜類がグンとおいしくなっているので、...

続きを読む

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋、玉の井純米ひやおろし2021.9.21

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋、玉の井純米ひやおろし 今宵の肴:熟し柿 飲み方:冷や   突然ですが、「シャキシャキ」と「ジュクジュク」どっちの柿が好...

続きを読む

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋2021.9.18

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋 今宵の肴:レトルトの焼売 飲み方:冷や、熱燗   今宵は手抜き!レトルトの焼売で、ひやおろしを愉みませんか? レ...

続きを読む

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋、玉の井純米ひやおろし2021.9.10

今宵の酒:寒北斗辛口純米酒shi-bi-en秋、玉の井純米ひやおろし 今宵の肴:さつま芋のレモン煮と、鶏とゴボウの小鍋 飲み方:冷酒・熱燗   9月9日(木)より販売...

続きを読む

寒北斗Sleepstock純米吟醸55・寒北斗純米超辛口 火入れ2021.9.5

今宵の酒:寒北斗Sleepstock純米吟醸55・寒北斗純米超辛口 火入れ 今宵の肴:魚料理 飲み方:冷酒   今夜は魚!となると、やっぱり日本酒が呑みたくなってしま...

続きを読む

今宵の酒:寒北斗純米超辛口 火入れ2021.9.1

今宵の酒:寒北斗純米超辛口 火入れ 今宵の肴:いわしめんたい 飲み方:冷酒   お酒の魚をと探して目に止まったイワシ明太。久しぶりに食べたのですが、これは名作ですね。...

続きを読む

今宵の酒:寒北斗Sleepstock純米吟醸55 、寒北斗純米超辛口2021.8.26

今宵の酒:寒北斗Sleepstock純米吟醸55・寒北斗純米超辛口 火入れ 今宵の肴:缶詰2種 飲み方:冷酒   最近缶詰がブームになっているようですので、試してみる...

続きを読む

今宵の酒:寒北斗純米超辛口 火入れ2021.8.21

今宵の酒:寒北斗純米超辛口 火入れ 今宵の肴:おつまみ2種 飲み方:冷酒   鯵のなめろうと枝豆で、超辛口を楽しみました。鯵のなめろうって味噌で作るって初...

続きを読む

今宵の酒:寒北斗Sleepstock純米吟醸552021.8.5

今宵の酒:寒北斗Sleepstock純米吟醸55 今宵の肴:おつまみ2種 飲み方:冷酒   今日は、スーパーで気になるおつまみ2種をご紹介します。まずはパッケージで買った、こ...

続きを読む

今宵の酒:寒北斗辛口純米『shi-bi-en夏 』火入れ2021.7.31

今宵の酒:寒北斗辛口純米『shi-bi-en夏 』火入れ 今宵の肴:豆アジの南蛮漬け 飲み方:冷酒   先日居酒屋さんで、アジの南蛮漬けとshi-bi-en夏(ありがとうござ...

続きを読む