年末年始は、寒北斗でお楽しみいただけましたでしょうか？
今日は七草粥で胃を休めて、また明日から寒北斗を宜しくお願い致します（笑）

美味しい鰤は、刺身も良いけど鍋も最高ですね。
鰤しゃぶの魚の旨みを、超辛口でスッと流し、また鰤に。
息継ぎのように、スイスイと飲み疲れません。
しかも、この昨年自信作の超辛口、冬になって旨味が増しているではありませんか！
とっても美味しく爽快な切れ味です。
道の駅うすいさんで、ブラウンえのき（玉光園さん）というものが販売されていたのですが、味が濃くてシャッキシャキ。
こちらも鍋で楽しめますので、ぜひ超辛口とあわせて見てください☆

広報_アオ