特別純米生は、濃厚な旨口でかつジューシー！
お相手は豚ロースの生姜蒸し。
焼くよりヘルシーで、お酒の濃厚な果実味が良い感じでお酒が楽しめます。
生姜も良い仕事してくれている。
薬味でお酒の味わいも変わるので、面白いですね！