更新がしばらく途絶えておりましたが、先月より寒北斗純米酒干支之祝酒を発売致しました。 来年の干支の猪を可愛らしくデザインしておりまして、御歳暮やお正月の屠蘇酒としても、 年男様・年...

もう10月も半ばになりますが、10月1日は日本酒の日でして福岡県の日本酒蔵が櫛田神社に 集まり福酒奉納祭が行われました。 今年も良いお酒造りが出来ますよう祈願しました。 10...

　 9月５日に第七回福岡県酒類鑑評会が行われまして、寒北斗純米大吟醸吟遊・寒北斗純米吟醸・寒北斗純米が金賞を受賞しました。いつも皆様にご愛用頂いているおかげです。有難うございます！ 福岡県...

こんにちは！９月になりましたが、なかなか涼しくならないですね～ さて、そんな暑さにも負けず寒北斗の秋酒、shi-bi-en秋バージョンじんわり冷燗酒と 純米ひやおろしを９月５日に発...

先日の8月27日に呑切りを行いました。 今年も変わらずの良い香味でした。      ...